「カラファテの実を食べると、再びパタゴニアに戻って来る」と言われて、パタゴニアで最も愛されている植物は、メギ科のカラファテだ。
初夏の１月頃には、カラファテは実を付けて、晩夏に向けて少しずつ大きくなっていく。
３月は、カラファテの熟れる季節だ。
枝には鋭い棘が付いているので、収穫は気を使う作業となる。茂みを抜ける時にも注意が必要だ。薄地の服やダウンであれば破れてしまう可能性がある。
極北で言えばブルーベリーのような存在で、ジャムやアイスなどいろいろ加工されている。
収穫しているとついつい摘まんでしまうので、手や服が青く染まってしまう時がある。
カラファテの収穫の季節が終わると、秋はいよいよ深まって行く。
*Calafate (Palo amarillo): Berberis microphylla
*Calafate Enano (Zarcilla): Berberis empetrifolia
関連記事
-
【悠久の南米大陸】NHKラジオ「まいにちスペイン語」４月号
2021.06.16 -
“パタゴニアの針峰”セロトーレ：暴風と朝日の静寂
2023.09.14 -
写真コンテスト入選／「パタゴニア」＆「南極」２作品
2018.02.26 -
オーロラのような幻想的な雲：パタゴニア・フィッツロイ峰の夕日
2018.06.17 -
針峰セロトーレと暴風／パタゴニア・フィッツロイ山群の名峰
2020.02.13 -
【パタゴニア】旅する気分を感じるために
2013.02.21
