世界的に注目される発展を遂げた“ペルー料理”を、アウトドアでも味わいたい
ワスカラン展望の後は、高山病の影響を低くするために、早々に標高の低いウルタ谷に下りた
ルピナスの花畑の中に、テーブルを広げて、専属コックによる昼食だ
人数が少なければ少ないほどに、コックも調理に手をかけることができる
山中でも美味しいペルー料理を食べたい、というアツイ希望を出していた甲斐もあり
今回は、ブランカ山群で一番（らしい）のアウトドア・コックが来てくれた
トレッキングといえども、食を求める上昇志向は必要だと思う
これで数日間のキャンプ生活でも、食事の時間が楽しみになるのだ
●「ブランカ山群」：https://www.andina-travel.com/peru5.html
関連記事
-
【ペルー】山岳展望も楽しむ「インカ・トレイル」
2013.08.30 -
マチュピチュ遺跡を巡る⑥：ワイナピチュ山から俯瞰する絶景
2021.01.08 -
ペルー・アンデス：ブランカ山群のワラスから、秘境ワイワッシュ山群へ
2016.06.06 -
マチュピチュ遺跡を巡る④：絶景の展望台“石切り場”
2020.10.12 -
マチュピチュ遺跡：驚異的なインカの建築技術
2023.05.04 -
ペルー・アンデス山脈のセーター植物：高原サボテン
2018.06.29
