Loading

風景写真家・松井章のブログ

春の北海道:「羊の町」士別で牧場宿泊

羊の町・士別で大草原の牧場宿泊

美瑛町を出発して、車で約1時間ほど北上して士別に到着しました。
この周辺は牧場が多く、サフォーク羊の産地として「羊の町」と呼ばれています。

北海道の牧草を食べたラム肉を求めて、この日は牧場に宿泊しました。
草原にはタンポポがたくさん咲いています。

士別郊外の高台にある「ファームインλ(ラムダ)」は牧場内にある小さな宿です。3部屋だけの少人数限定の宿で、牧草地を見ながら、のんびりと過ごせます。

士別周辺は風が吹いていることが多く、この日も気持ちよく風が吹いています。吹く風にたなびく牧草に風を見ることができました。

夕食は、ラム肉の焼肉です。まさに産地直送のラム肉は新鮮ですので、さっと火に通す程度のミディアムレアで食べます。貴重な羊の内臓であるハツやサガリも絶品です。

そして、「ラム串」は初めて食べました。美味です。

最後に牧場の生乳で作ったソフトクリームも美味しかった。北海道らしい食事でした。

ファームインλ(ラムダ)

ホームページ:ファームインλ(ラムダ)

厳冬期の北海道「オホーツク海の流氷街道」

冬の北海道:オホーツク地方・女満別の風景と宿

オホーツクの流氷街道:網走から白鳥の湖へ

流氷街道の絶景:小清水原生花園から知床半島へ

知床の原生林を歩く:流氷と知床連山の絶景

フォトギャラリー/日本

春の北海道:美瑛町の田園風景

春の北海道:タンポポ咲く士別から稚内へ

関連記事

  1. BA Styleコラム9月号:アンデスの伝統衣装「ポンチョ」

    2021.09.15
  2. 写真展(12/20~25)開催中です!

    2022.12.21
  3. 写真集「パタゴニア-暴風と氷河が織り成す奇跡の絶景」

    2019.06.07
  4. アウトドア道具のリユース:マウンガ・御岳&吉祥寺

    2016.02.15
  5. 北極クルーズ⑦:青い氷河の楽園で

    2022.08.18
  6. 【動画】パタゴニア・パイネ国立公園のマジックアワー:朝日・夕日の絶景

    2020.07.19
パタゴニア
2024年4月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

最近の記事

  1. 館山城の桜

    2024.04.11

アーカイブ

PAGE TOP